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29/02/2016
Fruit&Veg System e DINTEC_immagine

DINTEC - Consorzio per l’Innovazione tecnologica, società consortile tra il Sistema Camerale ed ENEA (Agenzia nazionale per le nuove tecnologie, l'energia e lo sviluppo economico sostenibile), sostiene Fruit&Veg System, l’evento internazionale dedicato al mondo ortofrutticolo che avrà luogo a Verona dal 4 al 6 maggio 2016.

La collaborazione tra DINTEC e Fruit&Veg System nasce da molti punti di contatto e da una visione comune sull’importanza dell’innovazione e della qualità dei prodotti, come strumenti a sostegno della competitività della filiera agroalimentare, e ortofrutticola in particolare, sul mercato nazionale ed internazionale. Su questi temi DINTEC ha sviluppato nel corso degli anni molteplici iniziative e progetti diretti, principalmente, alle PMI.

Con riferimento ad uno dei temi cardine dell’evento, ovvero la qualità delle produzioni mediterranee, Dintec ha messo a punto specifici indicatori per “misurare” il livello di compatibilità di alimenti ai principi della Dieta Mediterranea, riconosciuta a livello internazionale come modello alimentare di riferimento. Contestualmente sono stati attivati servizi di assistenza in materia di etichettatura dei prodotti alimentari, per supportare gli operatori nella corretta presentazione dei prodotti sul mercato nazionale ed estero valorizzando, al contempo, i profili nutrizionali e salutistici come leva di marketing per le imprese. Infine, a sostegno della qualità e dell’origine dei prodotti ortofrutticoli, Dintec realizza da oltre 10 anni servizi di affiancamento agli operatori nell’identificazione e applicazione della migliore forma di riconoscimento e tutela della tipicità (es. DOP, IGP, De.Co., marchi collettivi geografici, ecc.).

Nell’ottica di favorire il trasferimento tecnologico e l’innovazione nelle imprese di settore, altro tema centrale dell’evento Fruit&Veg System, Dintec offre servizi di monitoraggio dei trend tecnologici nel settore ortofrutticolo, realizzati attraverso una specifica metodologia di raccolta ed analisi dei brevetti e delle pubblicazioni scientifiche realizzati a livello nazionale e internazionale in un determinato settore.

Infine, con l’obiettivo di sostenere lo sviluppo e il consolidamento di relazioni commerciali internazionali, Dintec ha definito strumenti operativi per guidare le imprese nell’individuazione della migliore strategia di aggregazione commerciale (es. Reti di impresa, Consorzi per l’export, ATI, ecc.), sviluppati con l’obiettivo di contribuire al superamento dei fattori limitanti all’internazionalizzazione quali la frammentarietà della filiera e le piccole dimensioni delle imprese.